吃醉哉

Flatus 发表于 2008-09-12 21:48:24

车子七拐八弯地穿过绍兴市区,我们来到一片不知名的湖水边(肯定不是鼎鼎大名的鉴湖),从岸边搭出一座木板桥,桥的那头是一座大亭子,这样的形制近年很流行,是吃农家菜的餐馆。看着远处若有若无的灯火,一把香瓜子在手,一阵儿晚风吹过,不管湖水是不是清澈,已经让人的心情放松下来了,更何况空气里还是有点淡淡的青草气。只是这真的是我的故乡吗?好像和桐庐、和临安、和浙江任何一处有山有水的地方并没有区别。
臭苋菜杆卤蒸芋艿头、饭焐茄子、装在小面盆里被斩成大块的糖醋鱼,还有,霉干菜老头烧汤告诉我:是的。
“个和饭吃口阿好。”(普通话:这菜还合胃口吧)
我在心里回答:塞够,塞够,嘴里说的却是:“是啊,是啊,味道很好!”。杭州口音的绍兴话一出口,肯定会被家乡人笑话的。
黄酒是装在不锈钢小茶壶里的,天还没有转凉,所以不需要用热水烫过就可以喝了。土老酒的味道有点甜,掩盖了酒精的涩味,可以顺顺当当地流入喉咙。它的味道,我很熟悉,是爷爷小屋里的味道。敬敬这个,敬敬那个,满怀了一种说不出的欣喜,一半是看到这么多“伢绍兴恁”的兴奋,一半是因为酒精的作用。渐渐地,困意袭来,失去了思考的能力,明明听到别人说话,却反应不过来究竟是啥意思。我就这么呆咕咕地坐在那里,一句话都说不出来,直到终席。
你怎么可以这样?把炽烈的内心包裹在甜美的外衣里,让我失去了防备。
先是沉沉地睡去,清醒后却再也无法入眠,反反复复想起丰子恺在纪念夏丏尊先生的文章里写道:每逢节假日,他都要再三盯瞩学生“出去弗可吃老酒!”。
弗可吃老酒。
关键词(Tag): 绍兴 黄酒


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